菜谱网 茶干 拌法
7茶干相关做法
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  • 茶干枸杞拌马兰头(教装盘的整形法,春季时令菜谱)
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    配方:茶干3块,枸杞5克,盐适量,醋5ml,白糖3克

    步骤:

    1、 歪,看菜谱的童鞋,赶紧先点击关注,关注油米姐姐,食更有味!

    2、 过开水焯一下,马上出锅,热水开时放入一点盐,这样马兰不变黄

  • 【徽菜】---茶干鸡丁
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    难度:

    简单

    口味:

    烹饪方法:

    准备时间:

    10-30分钟

    配方:茶干,鸡胸肉,花生米,红椒,香醋,生抽

    步骤:

    1、准备好所有的食材。

    2、鸡肉入锅中加入大料和姜片清水煮熟备用。

  • 家常徽菜:凉拌采石矶茶干
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    难度:

    家常

    口味:

    家常

    烹饪方法:

    配方:香菜,凉拌酱油,蒸鱼豉油,色拉油,芝麻油

    步骤:

    1、准备食材:茶干切丁,香菜洗净留绿叶部分,蒜去皮剁成蒜末。

    2、茶干在沸水中汆烫一下捞出备用。

  • 香菜花生米拌茶干
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    口味:

    咸,鲜

    配方:香菜,食盐,鸡精,芝麻油

    步骤:

    1、香菜洗净、切段

    2、

  • 凉拌菠菜,配茶干
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    口味:

    清淡

    烹饪方法:

    配方:菠菜,茶干,生抽,麻油

    步骤:

    1、 菠菜洗净,备用

    2、 烧水,水开后,放入菠菜,焯水半分钟左右,可以出锅,直接入凉

  • 香菜拌茶干
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    难度:

    简单

    烹饪方法:

    配方:茶干,香菜,生抽,麻油

    步骤:

    1、把茶干和香菜洗净切碎,放入碗里,

    2、调入盐,糖,生抽,醋,麻油用筷子拌一拌,

  • 葱丝拌茶干
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    口味:

    家常

    配方:茶干,葱白,生抽,香醋,麻油

    步骤:

    1、 茶干切片,开水烫洗一下放凉。 取和茶干同等长度的葱白一段,

    2、 将生抽,香醋和麻油调成汁。

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