拌面酱怎么拌好吃又简单,如何拌窍门,正确拌法大全

共10个拌面酱相关做法

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蘑菇酱拌墨汁面荐

难度:
正宗

口味:
芥末味,其它

电器:
料理机,压面机

烹饪方法:
拌

配方:虾肉,培根,高筋面粉,青豆,蘑菇,鸡蛋

步骤:
1、面条制作；面粉里放少许盐拌匀，再放1枚鸡蛋拌匀。

2、然后倒入墨鱼汁拌匀。

9.9分
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老坛酸菜牛肉风味酱拌面荐

难度:
简,单

口味:
酸,辣

烹饪方法:
拌

份量:
2,-,3,人,份

准备时间:
1,小,时,-,2,小,时

配方:牛肉,酸菜,面条,豆瓣酱,甜面酱,食用油

步骤:
1、准备食材

2、将400克的牛肉切块(炖酸菜用)、200克牛肉剁成末(做牛肉酱用)、酸菜切块、姜10克切片(炖酸菜用

9.9分
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XO酱海鲜风味酱拌面荐

难度:
简,单

口味:
酱,香

烹饪方法:
拌

份量:
2,-,3,人,份

准备时间:
3,0,分,钟,-,1,小,时

配方:面条,蛤蜊,鱿鱼须,橄榄油,秋葵,料酒

步骤:
1、备好食材：XO酱、面条、虾、蛤蜊、鱿鱼须、秋葵。先将蛤蜊放进盐水中浸泡2小时以上，让其吐净沙子

2、面条放蒸锅里蒸4到5分钟后取出

9.9分
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肉酱拌面荐

难度:
困难

烹饪方法:
拌

份量:
1人份

准备时间:
2小时以上

配方:红鲤蛋面,猪肉,干香菇,鸡蛋,红辣椒,黄瓜

步骤:
1、食材都准备好了：猪肉，泡发干香菇，黄瓜，辣椒，鸡蛋，葱姜蒜

2、红鲤蛋面

9.8分
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黄豆酱香凉拌面荐

难度:
困难

口味:
酱香

烹饪方法:
拌

配方:生面条,猪后腿肉,黄豆酱,黄瓜,胡萝卜,生姜

步骤:
1、准备生面条250克，可以是自制的手擀面，也可以是买来的面条，不过鉴于现在不断出现的食品问题，慧心建议

2、锅内放足量冷水，大火烧开，放入面条

9.8分
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酱拌剪刀面荐

难度:
正宗

烹饪方法:
拌

配方:面粉,鸡蛋,里脊肉,胡萝卜,青椒,料酒

步骤:
1、剪刀面材料：面粉，鸡蛋，少许盐和适量水。（面粉和液体的比例是2：1，如果不加鸡蛋，全加水的话可以适当

2、面粉加鸡蛋和水

9.8分
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超好吃芝麻酱肉末拌面荐

难度:
困难

口味:
五香

烹饪方法:
拌

配方:鲜面条,芝麻酱,料酒,香醋,生抽,甜面酱

步骤:
1、番茄切丁备用。

2、黄瓜切丝备用。

9.8分
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芝麻酱豆芽拌面荐

难度:
家常

口味:
五香

烹饪方法:
拌

准备时间:
30分钟-1小时

配方:高筋面粉,豆芽头,黄瓜,芝麻酱,酱油,味精

步骤:
1、高筋面粉半斤用温水和成比较硬的面团。饧一个小时。

2、饧面的过程中，把豆芽头拣净豆皮，放开水中淖两分钟。捞出放凉。

9.8分
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芝麻酱拌凉面荐

难度:
正宗

电器:
压面机

烹饪方法:
拌

配方:鸡蛋,老抽酱油,味极鲜,甜面酱,耗油,芝麻酱

步骤:
1、准备面条。一碗的量。

2、备好配菜，黄瓜切丝，鸡蛋皮切丝，花生米切碎，碗豆苗开水烫熟。

9.8分
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茄子肉酱干拌面-二伏吃面荐

烹饪方法:
拌

配方:面条,长茄子,猪肉,黄瓜,黄豆酱,料酒

步骤:
1、准备好所有的食材。

2、茄子去皮切丁，肉切丁，葱姜切碎。

9.8分

拌面酱拌法