共5个江西米粉相关做法
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11图片难度:家常
烹饪方法:拌
配方:青菜,猪手,葱姜蒜,香醋,生抽,香油
步骤:1、一定要用江西米粉，建议不用桂林米粉。桂林米粉我之前也用过，你说我心理作用也行说我矫情也行，反正我觉得
2、烧适量水，大概小半锅，水快开时，放一小勺盐到水里，这样煮出来的米粉更筋道。
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8图片难度:家常
烹饪方法:拌
配方:江西米粉,香葱,虾米
步骤:1、将水烧开，水尽可能多些。不然容易糊锅。
2、米粉煮10-12分钟，其间要记得搅拌几次哦，会粘锅。
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5图片难度:家常
烹饪方法:拌
配方:香菜,辣椒丝,葱花,蒜蓉,姜蓉,鸡精
步骤:1、江西米粉直接冷水下锅煮，筷子在锅里搅拌，注意不要糊锅，煮至少6分钟，然后盖上锅盖，关火让米粉焖五分钟
2、将【A】辣椒丝、蒜蓉、姜蓉、萝卜干粒、葱花、酱油、鸡精，放在一个碗里。锅里放油开中火将花生米或腰果放
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