正宗
拌
配方:芹菜,熟猪耳朵,鸡精,生抽,芝麻油,料酒
1、材料:芹菜
2、熟猪耳朵、剁椒
配方:熟猪耳朵,蒜薹,香干,鸡精,生抽,芝麻油
1、材料:蒜薹、香干、熟猪耳朵
2、将蒜薹清洗一下、捞出。
配方:荷兰豆,猪耳朵,鸡精,生抽,芝麻油,剁椒
1、材料:荷兰豆
配方:青瓜,熟猪耳朵,鸡精,生抽,白醋,蒜末
1、材料:青瓜、熟猪耳朵、蒜末、剁椒
2、将青瓜清洗清洗。
五香
配方:黄瓜,蒜瓣,熟猪耳朵,熟芝麻,五香粉,味达美
1、材料准备好
2、黄瓜洗净打皮切丝猪耳朵切丝
配方:黄瓜,猪耳朵,鸡精,香油,十三香,辣椒面
1、准备食材:黄瓜切条,提前用盐腌制,猪耳朵切条(是我买的现成的),蒜拍碎切末,葱切末
2、把猪耳朵摆在碗底下,上面放入黄瓜
苦
配方:苦菊,生抽,香油,芥末油,味精,陈醋
1、卤味猪耳朵切细丝备用。
2、苦菊洗净后备用。
简单
蒜香
10分钟以内
配方:熟猪耳,黄瓜,大蒜,食盐,鸡精,陈醋
1、黄瓜洗净,少爷点的餐,猪耳朵买回来他就啃了几口。
2、黄瓜切条,猪耳朵切条。
酸辣
配方:熟猪耳朵,香菜,味精,生抽,香醋,芝麻油
1、食材:熟猪耳朵、香菜(已洗净切段)
2、将熟猪耳朵放在案板上切开。
家常
配方:熟猪耳朵,剁椒,生抽,香醋
1、食材:熟猪耳朵(已切)
2、新鲜黄花菜(已清洗)
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