一,般
酸,辣
拌
2,-,3,人,份
2,小,时,以,上
配方:荞麦面条,黄瓜,胡萝卜,鸡蛋,花生,生抽
1、荞麦面
2、放水里泡
家常
配方:黄瓜,鸡蛋干,水辣椒,香菜,麻油,蒸鱼豉油
1、蒜切末，准备辅料
2、香菜，鸡蛋干，黄瓜洗净
家常,爽
配方:黄瓜,鸡蛋,木耳,生抽,米醋,蒜沫
1、 将黄瓜洗净，一小把木耳，用凉水泡一下午，泡开。
2、 鸡蛋摊成薄薄的鸡蛋皮，平底锅很好操作。一个鸡蛋，摊了这么大
芥末味
配方:鸡蛋,香菜,胡萝卜,黄瓜,芝麻,蚝油
1、一个鸡蛋打入碗中，放入锅中煎熟
2、备用
配方:鸡蛋,黄瓜,蒜瓣,生抽,香油,花生油
1、准备好食材
2、黄瓜洗净，用刀背拍一下，斜刀切寸段
锅
配方:黄瓜,鸡蛋,白醋,鸡精
1、 食材准备
2、 黄瓜清洗干净，切丝。
配方:鸡蛋,黄瓜,料酒,芝麻碎,食用油,麻油
1、黄瓜洗净去头尾，先切成片。
2、改刀切丝备用。
配方:大蒜,红辣椒,黄瓜,鸡蛋,白糖,白醋
1、准备材料
2、辣椒黄瓜切丝，蒜切末，香菜切段
配方:鸡蛋,黄瓜,味精
1、准备黄瓜两根，鸡蛋一个
2、黄瓜切成丝
煎
配方:旱黄瓜,鸡蛋,小葱,豆瓣酱
1、 黄瓜洗净，鸡蛋打散备用
2、 黄瓜切丝装盘
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