简单
辣
拌
30分钟-1小时
配方:芹菜,花生豆,胡萝卜,凉拌醋,花椒,干辣椒
1、准备好原料,花生豆提前洗净泡发好;
2、西芹洗净撕掉外面筋络;
简单
辣
拌
10分钟以内
配方:萝卜,小芹菜,辣椒面,芝麻,香油,蒜末
1、准备好所有的食材和调料
2、先在放了醋的水中把芹菜泡洗一下
简单
咸鲜
拌
10分钟以内
配方:芹菜叶,花生米,蚝油
1、准备好芹菜叶儿、花生米、耗油少许。
2、将花生米入油锅小火炸至。
简单
清淡
拌
10分钟以内
配方:西芹,番茄干,黄瓜,香油
1、番茄干用水泡一下。如果是新鲜小番茄则省略此步。
2、黄瓜用工具刨成又长又薄的片。
简单
辣
拌
30分钟-1小时
配方:西芹,花生,胡萝卜,辣椒油,蒜末
1、花生提前用水浸泡半小时。
2、放盐、大料、干辣椒,用高压锅将花生炖20分钟。
家常
辣
拌
10-30分钟
配方:豆腐,芹菜嫩叶,蒜泥,酱油,鸡精,香油
1、豆腐切成1厘米大小的方块。
2、切好的豆腐放入沸水中焯水一分钟去除豆腥味。