困难
辣
拌
配方:包心菜,精盐,红辣椒,味精
1、一颗包心菜心。
2、菜心切成丝。
简单
2小时以上
配方:包心菜,辣椒,陈醋
1、一个包心菜新干净。
2、切好放在盆里。
原味
10-30分钟
配方:米饭,紫菜,火腿肠,黄瓜,鸡蛋,香油
1、黄瓜切条、火腿肠切条,鸡蛋摊成蛋饼再切条。米饭我用的是电压力锅蒸的,这样的米饭有颗粒感。不是很黏啊。
2、寿司帘和紫菜
家常
配方:油菜,粉丝,包心菜,蒜苗,元葱,4根
1、包心菜洗净后切成丝。
2、粉丝浸泡后煮软。婆婆自制的粉丝就是好呀,很容易就煮软呢。
30分钟-1小时
配方:包心菜,辣椒,味精
1、将包心菜切成丝。
2、用两勺精盐将菜丝腌制半小时~然后用清水冲水一遍~沥干水份备用。
家常,爽
配方:圆白菜,紫包菜,洋葱,核桃,蔓越莓干,橄榄油
1、 主材料;
2、 圆白菜切丝;
炒
配方:包心菜,胡萝卜,蛋黄酱,白砂糖,白醋,白胡椒粉
1、 食材大集合
2、 卷心菜切细丝
清淡,家常
配方:包心菜,花椒,白糖,酱油,蚝油,油适量
1、 包心菜一片一片撇下来用流动水冲洗干净控干水份,用手将菜叶
2、 将葱姜蒜切丝,辣椒剪小段,以及花椒备好
清淡
配方:包心菜,老陈醋,花椒粉,鸡精,辣椒面
1、将包心菜切丝,放入盆中或大碗中。
2、加入适量的盐,用手抓匀,腌制10分钟左右。
配方:枸杞,包心菜,菠菜颈,香油,鸡粉,芝麻油
1、备 包菜 菠菜 枸杞
2、包菜菠菜焯熟 放入冷水 枸杞热水泡发备用
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