牛板筋怎么拌好吃又简单,如何拌窍门,正确拌法大全

共10个牛板筋相关做法

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麻辣牛板筋荐

难度:
简单

口味:
麻辣

烹饪方法:
拌

准备时间:
2小时以上

配方:牛板筋,花椒,八角,鸡粉,花椒粉,细砂糖

步骤:
1、用料：牛板筋130克，花椒数颗，八角1个，姜1小块，蒜2瓣，葱2根，盐少许，鸡粉适量，花椒粉少许，细

2、将牛板筋洗净，剔去表面附着的筋肉。

9.7分
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超好吃的香辣牛板筋荐

难度:
正宗

口味:
香辣,辣

烹饪方法:
拌

准备时间:
10分钟以内

配方:牛板筋,姜丝,蒜蓉,料酒,辣椒粉,芝麻

步骤:
1、牛板筋洗干净，加料酒和水，用高压锅压2次

2、把压熟的牛板筋去膜

8.8分
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牛板筋荐

口味:
家常

烹饪方法:
拌

配方:牛板筋

步骤:
1、刚买的速冻牛板筋，一共7块，3斤。

2、清洗干净入高压锅，开保温档微冒气

8.5分
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牛板筋荐

难度:
家常

口味:
辣

烹饪方法:
拌

准备时间:
30分钟-1小时

配方:牛板筋,大葱白,生姜,花椒,八角,大蒜

步骤:
1、牛板筋洗净。

2、清水泡半小时去血腥，再用清水洗净。

8.2分
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香辣拌牛板筋

口味:
家常,辣

烹饪方法:
拌

配方:牛板筋,洋葱,黄瓜,辣椒粉,绵白糖,烤芝麻

步骤:
1、把真空压缩包装的牛板筋一片片分开。这是机器削，比较薄，口感

2、洋葱切细丝

7.7分
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麻辣牛板筋

口味:
麻辣

烹饪方法:
炒

配方:牛板筋,炖肉香料,香菜,花生碎,辣椒面,麻椒

步骤:
1、新鲜牛板筋切大块洗净待用！

2、炖肉料一小包，超市有的卖。葱姜蒜洗净，大块待用！

6.9分
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延边小菜拌牛板筋

难度:
家常

烹饪方法:
拌

配方:牛板筋,味素,大蒜,白糖,食盐,韩国糖稀

步骤:
1、买的是煮熟的牛板筋

2、把牛板筋撕成细长条，然后用刀切成7㎝长的段。然后用水泡发，泡2小时，然后捞出来，不要把水挤净，留少许

6.5分
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拌牛板筋

难度:
家常

烹饪方法:
拌

配方:牛板筋,酱油2,辣油2

步骤:
1、牛板筋一根

2、将牛板筋洗净切段！

6.5分
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凉拌牛板筋

口味:
家常

烹饪方法:
拌

配方:牛板筋,白糖,鸡精,大蒜,白酒,辣椒面

步骤:
1、用高压锅压50分钟。

2、把牛板筋捞出。切成火柴盒大小。

6.3分
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凉拌牛板筋

难度:
家常

烹饪方法:
拌

配方:黄瓜,香菜

步骤:
1、黄瓜切片，香菜切短

2、发好的牛板筋煮一下，改刀切成片或者手撕成丝也行看个人爱好

6.2分

牛板筋拌法