困难
拌
配方:海螺肉,香油,葱油,香菜叶,辣鲜露,味精
1、青红辣椒切圈
2、锅洗尽放青红辣椒炒香
简单
咸鲜
10-30分钟
配方:小海螺,香葱,香菜,甜面酱,味精
1、在市场买到新鲜的小海螺全部是活的噢。
2、海螺洗净锅中加入适量清水放入盐大火煮6-8分钟。
原味
配方:菠菜,鸡蛋,火龙果,面粉
1、 食材备齐。
2、 菠菜焯水。
家常
配方:海螺,味精,大蒜,蚝油,黄瓜
1、海螺洗净沥水
2、净锅入水,在水中加入1勺盐,将洗净的海螺入锅煮。煮的时候将海螺口朝下,这样会熟的更快一些。
酸,咸
10分钟以内
配方:海螺,黄瓜,大蒜,蚝油,味精
正宗
2-3人份
配方:黄瓜,海螺,香油,鸡精
1、准备好食材
2、海螺蒸熟后将肉取出
配方:海螺嘴,洋葱,尖椒,鲜酱油,白糖,辣根
1、新鲜的海螺嘴,洗净后,把中间的一个小小的软骨,去除。
2、锅内烧开水后,用漏勺分次将海螺嘴焯一下。时间,数1,2,3,4,5。。要不,就老了,不好吃了喽。
配方:海螺,耗油,糖米醋,芝麻油,生抽
1、海螺洗净,煮熟
2、把煮熟的海螺肉,用筷子挑出来
配方:海螺,鸡精,蒜蓉,橄榄油,葱花,小洋葱
1、海螺洗干净
2、小洋葱,青红椒,蒜头,葱备料
配方:海螺肉,辣椒油,玉米油,芝麻油,红辣椒,香菜
1、海螺肉洗净。
2、准备辅料。
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