燕麦柔柔的营养成分：

介绍摘要

环县独具特色的风味小吃——燕麦面柔柔燕麦营养价值很高,而且产量很低.燕麦柔柔是把燕麦面想凉皮那样做出来,但比凉皮厚些,而且吃起来油油的,还很筋道。燕麦柔柔作为庆阳环县民间传统风味食品，如今既是庆阳地方特色美食，又是天然保健食品，风靡陇原。

营养成分：

燕麦柔柔，是以燕麦为原料，采用特殊工艺制作而成，具有浓郁的麦香味，口感柔韧，且含有燕麦特有的胶蛋白，其营养成分具有降低胆固醇，防止高血压和糖尿病的发生，并有延缓衰老和脑功能退化功能．

经中国科学院、中国医学科学研究院专家研究证明：燕麦含有人体必需的大量氨基酸，其中蛋氨酸、色氨酸、苯丙氨酸、赖氨酸的含量，均高出其它粮食作物很多倍，并含有大量不饱和脂肪酸、亚油酸、维生素E、维生素B，以及铁、钙、蛋白质等，对老年性疾病有特殊疗效，可降低胆固醇、甘油三脂与B指蛋白，不亚于降脂药物，无任何副作用。经北京10多家医院临床实践证明，对动脉硬化引起的绞痛、冠心病、脑血管硬化、脂肪肝等疾病，具有良好的辅助治疗作用，更是糖尿病人的必备食品。

燕麦柔柔介绍

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营养成分：