介绍摘要

  • 柴鱼
    10克
  • 稻米
    100克
  • 菠菜
    20克
  • 中文名
    海苔卷
海苔卷是用紫菜制作的美食。紫菜,是海中互生藻类生物的统称,可食用。与大部份藻类不同的是,而紫菜是肉眼可见多细胞的生物。一般生活在距离潮间带数十米的海底,外表通常呈绿色,偶尔呈红色。

制作过程

1. 菠菜煮过后,挤干水分,备用;
2. 酱油和柴鱼片拌匀。
3.鲑鱼松(三文鱼)以沙拉酱和酱油拌匀;
4. 小黄瓜切成细丝;
5. 将切成适当大小的海苔(紫菜)分成两半,放上半量的白饭,分别放入制好的材料,再将海苔卷紧,切成易食用的大小即成。