做法

1.将莴苣去皮,洗净切细丝;
2.红辣椒去蒂、籽,洗净切细丝;
3.将莴苣丝、红辣椒丝加入虾油、胡椒粉、精盐、味精、醋拌匀即可。

营养成分

能量 112.65千卡
蛋白质 8.1克
脂肪 3.91克
碳水化合物 25.12克
膳食纤维 14.06克
维生素A62.7微克
维生素C 10毫克
维生素E 3.1毫克
胡萝卜素 376.2微克
核黄素 0.1毫克
硫胺素 0.21毫克
烟酸 1.72毫克
钙 64.65毫克
磷 217.72毫克
钾 876.63毫克
钠 1448.18毫克
碘 0.16微克
镁 90.21毫克
铁 4.59毫克
锌 3.39毫克
硒 1.67微克
铜 0.37毫克
锰 4.17毫克

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