介绍摘要
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味道 鲜香 -
配料 水适量 -
食材 带菜洗净、蘑菇 -
中文名 凉拌裙带菜
简介 去日本料理店常吃到裙带菜，很喜欢裙带菜的口感，是夏季不错的一款小凉菜。
主料
100g裙带菜
配料
100g黄瓜
1勺芝麻
适量食盐
适量香油
适量白醋
适量凉拌菜料
制作步骤
1
准备好所有食材。
2
干裙带菜放水里浸泡5分钟左右，如果嫌腥可以多泡泡。
3
黄瓜切丝备用。
4
泡好的裙带菜沥干水分，加入黄瓜丝、芝麻，放入白醋、食盐、凉拌菜料、香油拌匀。
5
拌匀后装盘，摆番茄皮玫瑰花装饰 。
小贴士
番茄皮平时都是扔掉的，用番茄皮做花装饰菜肴可以废物利用还可以给菜增色。
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