介绍摘要

  • 配料
  • 中文名
    海丰小米
  • 主要原料
    番薯粉、猪肉
  • 主要营养成分
    淀粉
  • 是否含防腐剂
小米是广东省汕尾市海丰县代表性的小吃之一,它是以一层皮包着肉馅,份量大小多以一口为限。优质美味的小米一定要皮薄而软,小米是半透明则更佳;肉要爽口弹牙,肉馅内有少量汁液,全只小米要够热则为最佳。

百科名品

小米是海丰县代表性的小吃之一,它是以一层皮包着肉馅,份量大小多以一口为限。优质美味的小米一定要皮薄而软,小米是半透明则更佳;肉要爽口弹牙,肉馅内有少量汁液,全只小米要够热则为最佳。

材料

材料有:番薯粉、五花肉、铁补夫、盐。