介绍摘要

  • 做法
    倒入鸡翅翻炒半分钟
  • 原料
    鸡全翅四只、用两匙黄酒
  • 中文名
    香菇啤酒鸡翅
  • 营养价值
    鸡肉的营养价值大不如前
香菇啤酒鸡翅是一道以鸡全翅为主要食材制作的美食。

原料

鸡全翅四只,用两匙黄酒、三大匙老抽拌匀腌约半小时;啤酒一瓶;香菇六、七朵,用刀在上面切三、四道十字花;老姜一小块、蒜半个匀切末;葱两棵,切碎;熟白芝麻一匙;老抽五大匙(用三大匙腌鸡翅时用)。

备注

香菇:香菇又称香信、香菌、冬菇,学名 Lentinas edodes (CBrk)sing。香菇是一种可供食用的大型真菌,..