介绍摘要

  • 中文名
    丝瓜炒小虾
  • 主要原料
    小虾100g丝瓜2根蒜米2粒盐1茶匙葱花2根酱油1茶匙
  • 适宜人群
    男女老少
  • 是否含防腐剂
丝瓜炒小虾是一道美食,由小虾,丝瓜,蒜米等原料制作而成。

基本内容

食材明细
小虾 100g
丝瓜 2根
蒜米 2粒
盐 1茶匙
葱花 2根
酱油 1茶匙
做法
1、小虾在清水里清洗干净后备用,丝瓜去皮后切滚刀块。 2、锅内热油爆香蒜米后倒入虾翻炒, 炒到虾变红色后盛出备用。
3、锅内倒入丝瓜翻炒, 待丝瓜稍变软加适量盐。
4、加入之前炒好的小虾,加少许酱油调味,出锅前撒上葱花即可。