介绍摘要
-
分类 家常菜 -
口味 清淡 -
英文名 boiledinclearsoupbeefandradishsoup -
中文名称 清炖牛肉萝卜汤 -
主要食材 牛肉、白萝卜
清炖牛肉萝卜汤是由牛肉、萝卜等主要材料做成的一道菜品，属于家常菜。1牛肉放入滚水中氽烫去秽血，捞出后切成小方块；2白萝卜切块，老姜去皮后切成片；葱切段；3放进炖锅炖煮约3小时即可，加盐调味。
制作方法
1牛肉放入滚水中氽烫去秽血，捞出后切成小方块备用
2白萝卜切块，老姜去皮后切成片；葱切段备用
3以上材料放进炖锅炖煮约3小时即可，食用时依个人喜好加盐调味
食用须知
1、牛肉是一种有益健康的肉类，包含丰富的铁质、蛋白质和维他命，是中国人的第二大肉类食品，仅次于猪肉，牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，所以味道鲜美，受人喜爱，享有“肉中骄子”的美称。其富含蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对儿童生长发育及术后，病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜。
2、白萝卜含有粗纤维，具有促进消化、增强食欲、加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。
相关介绍： 清炖牛肉介绍 清炖土豆牛肉介绍 清炖萝卜牛肉介绍 牛肉萝卜汤介绍 清炖排骨萝卜汤介绍 牛肉白萝卜汤介绍 牛肉炖萝卜汤介绍 牛肉胡萝卜汤介绍 清炖牛肉汤介绍 清炖牛肉面介绍 清炖鸭掌介绍 清炖土鸡介绍 清炖鸽子介绍 清炖草鱼介绍
最新介绍： 清炖豆腐鲫鱼汤介绍 青萝卜羊肉介绍 青咖喱虾介绍 青咖喱牛肉介绍 青椒洋葱炒腊肉介绍 青椒南瓜丝介绍 青椒木耳猪肝介绍 青椒木耳腐竹介绍 青椒木耳炒豆腐介绍 青椒墨鱼丝介绍 青椒焖鱼杂介绍 青椒焖鸡块介绍 青椒黄豆介绍 青椒胡萝卜炒肉片介绍 青椒胡萝卜炒鸡丝介绍 青豆汤饭介绍 青菜虾仁汤面介绍 芹菜焖羊肉介绍 芹菜胡萝卜花生米介绍 芹菜红萝卜炒牛肉介绍
热门介绍： 葱爆猪肉介绍 韩式凉面介绍 酸浆面条介绍 比管炖豆腐介绍 小混沌介绍 枸杞鲜果介绍 赛螃蟹介绍 炸偏口鱼介绍 蹄髈介绍 茵陈蒿汤介绍 胡萝卜玉米骨头汤介绍 土豆虾球介绍 香椿子介绍 棒棒糖蛋糕介绍 花龙虾介绍 薏米排骨粥介绍 五香鹌鹑蛋介绍 石榴花介绍 豆炒腊肥肠介绍 酸菜排骨汤介绍
相关频道： 清炖牛肉萝卜汤的做法大全