介绍摘要

  • 中文名
    排骨大米粥
  • 主要原料
    大米、排骨
  • 适宜人群
    老少皆宜
  • 是否含防腐剂
排骨有很高的营养价值,排骨味甘咸、性平,入脾、胃、肾经;补肾养血,滋阴润燥;主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴,润肌肤,利二便和止消渴。大米排骨粥健康且营养。

制作材料

主料
大米(150克)
排骨(280克)
调料
香葱(适量)
盐(适量)
味精(适量)
厨具
高压锅

制作步骤

1、食材:大米(已淘洗)、排骨(已焯水)、香葱
2、将排骨和大米下入沸水中煮开。
3、接着,盖上高压锅盖,用中小火烧煮15后分钟后关火。
4、焖至没气后开盖。
5、然后,加适量的盐。
6、加适量的味精。
7、调味搅匀。
8、最后,搁入香葱,即可。