介绍摘要

  • 分类
    家常菜
  • 主要食材
    冻鸡中翼
  • 口味
    蒜香
  • 中文名
    蒜香鸡翼
蒜香鸡翼是一道简单的家常菜,所用材料为冻鸡中翼、蒜、油、生粉、豉油、盐、糖(调味料各少许)。

步骤:

首先把鸡中翼洗干净晾干水,将调味料放入晾干佐噶鸡翼度腌20分钟(腌鸡翼吾使放油,腌鸡翼果20分钟就甘清闲喇,因为要切蒜蓉)。
20分钟之后,就可以将鸡翼放到锅度煎(煎鸡翼,放少少油煎就可以了~因为鸡翼本身就会煎出油)。煎噶时候最好就系用盖盖下(比较容易熟)。鸡翼煎熟佐之后就要用碟装起来,跟住就要爆蒜蓉(一般来讲爆蒜蓉已经吾使放油喇,头先煎鸡翼果阵应该会有好多油,如果吾够就要加少少油咯)。将蒜蓉爆香佐就可以将煎好噶鸡翼放落去兜两兜就可以上碟喇~~再系上面放少少葱花……蒜香鸡翼大功告成!!爽歪歪,,好味