介绍摘要

怪味核桃是一道以美国加州核桃仁、椰丝为主料的小吃。

操 作

1、锅中倒入清水,先加入白糖和盐,中火加热,使糖全部化开。
2、然后放入辣椒酱,搅匀,水烧开。
3、继续放入辣椒粉和五香粉,要不断的搅拌以免沾底,改小火,直到水分蒸发的差不多,汤汁变浓稠后,再倒入核桃仁,来回翻拌使每个核桃仁上都裹匀。
4、最后锅中已经收干汤汁了,关火,撒入椰丝即可。