干土豆怎么炸好吃又简单,如何炸窍门,正确炸法大全

共10个干土豆相关做法

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香辣干锅土豆荐

难度:
困难

口味:
辣,香辣

烹饪方法:
油炸

配方:土豆一个,五花肉,胡萝卜,青椒,冬笋,干淀粉

步骤:
1、先把胡萝卜、冬笋和青椒切成滚刀块备用，再把土豆去皮切成滚刀块用清水浸泡冲洗干净备用。

2、把冲洗过的土豆块控干水份撒入适量生粉拌匀。

9.8分
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干锅土豆片荐

难度:
正宗

烹饪方法:
油炸

配方:土豆,腊肠,青椒,小米辣,香油,洋葱

步骤:
1、准备好所用的食材

2、土豆削皮洗干净

9.5分
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干锅土豆片荐

难度:
正宗

烹饪方法:
油炸

配方:土豆,老干妈,鸡精,香油,腊肠,青椒

步骤:
1、1.准备好所需要的材料，腊肉腊肠都可以哦，土豆最好选择小一点细长一点今天小的土豆只有两个，怕不够吃所

2、土豆修皮洗干净

9.2分
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干锅土豆片荐

难度:
家常

口味:
辣

烹饪方法:
炸

准备时间:
30分钟-1小时

配方:土豆,洋葱,青红椒,大葱,干辣椒段,蒜苗

步骤:
1、所有的菜都洗好备用！如图

2、土豆切成薄片（大约有3毫米厚）用清水淘一下，防止变色

9.1分
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香辣干锅土豆片荐

口味:
豆瓣味,家常,辣

烹饪方法:
炸

配方:土豆,尖椒,腊肠,豆瓣酱,生抽,蚝油

步骤:
1、处理食材，土豆去皮切片，腊肠切片，青红辣椒切丝，葱姜蒜切片

2、备好调味品

9分
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干炸土豆丝荐

难度:
正宗

烹饪方法:
炸

配方:土豆,枸杞,小葱,白糖,淀粉

步骤:
1、准备好土豆两个，去皮洗净，备用，

2、淀粉，白糖，盐几种调料拌匀了，备用，

8.8分
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干煸土豆条荐

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炸

准备时间:
10-30分钟

配方:土豆,干辣椒,花椒,葱花,孜然,香菜

步骤:
1、土豆去皮切成大小相同的条，用水洗去土豆淀粉。

2、凉水下锅。

8.3分
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干煸土豆丝荐

难度:
家常

口味:
麻辣

烹饪方法:
炸

准备时间:
10-30分钟

配方:土豆,花椒,干辣椒,大蒜末,香葱,淀粉

步骤:
1、备好食材。

2、将葱摘洗干净切成段，大蒜去皮切成末，干辣椒切成丝备用。

8.3分
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葡萄干坚果土豆球荐

难度:
家常

口味:
原味

烹饪方法:
油炸

配方:土豆,奶酪,葡萄干,黑胡椒粉,花生米,黄油

步骤:
1、准备材料。葡萄干洗净沥水，花生米洗净控干。

2、土豆洗净去皮切小块，上锅蒸熟。

8.1分
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干锅土豆鸡

难度:
家常

烹饪方法:
油炸

配方:鸡块,辣椒,花椒,土豆,芹菜杆,料酒

步骤:
1、将已经切成小块的鸡块入油锅炸，从白色到金黄色就可以捞起来啦~

2、土豆煮好去皮，切成块状。

8分