香焦怎么炸好吃又简单,如何炸窍门,正确炸法大全

共10个香焦相关做法

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焦香藕夹荐

难度:
正宗

口味:
五香

烹饪方法:
油炸

份量:
1人份

准备时间:
2小时以上

配方:猪肉

步骤:
1、准备莲藕和五花肉

2、将葱姜去皮切成小块，然后剁碎将

9.3分
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香焦牛肉独家做法荐

难度:
正宗

口味:
麻辣

烹饪方法:
炸

准备时间:
30分钟-1小时

配方:牛肉,葱姜,生抽,花椒,干辣椒,料酒

步骤:
1、牛肉切片，不宜太薄或太厚，大约一个硬币厚多一点吧

2、锅里烧热油 5、6成热的时候下肉片

9.2分
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焦香土豆丸荐

难度:
家常

口味:
甜

烹饪方法:
炸

准备时间:
10分钟以内

配方:土豆,肉末,馒头,鸡蛋,胡椒粉,姜粉

步骤:
1、准备好原材料；

2、将土豆切成小块加入少许盐放在锅中煮熟；

9分
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长沙传统风味“五香焦肉”

难度:
简单

口味:
五香

烹饪方法:
炸

准备时间:
10-30分钟

配方:鸡蛋,绍酒,白糖,味精,香油,葱末

步骤:
1、把卤五花肉方切成大片，里面撒上少许盐、味精和白糖。

2、倒入少许香油和适量绍酒拌匀。

7.7分
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焦香可乐球（法式小面包做面包糠版）

烹饪方法:
炸

配方:土豆,面粉,胡椒粉,鸡蛋

步骤:
1、把土豆煮熟，用勺子压成土豆泥

2、加胡椒粉和盐，搅拌同时顺便检查土豆泥中是否还有未软的颗粒

7.3分
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焦香土豆丸

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炸

准备时间:
30分钟-1小时

配方:土豆,肉糜,鸡蛋,面粉,面包糠,五香粉

步骤:
1、土豆一大个的，去皮切片，入蒸锅10分钟左右即熟；

2、蒸熟的土豆用刀背按压成泥；

7.3分
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焦香小米锅巴

难度:
一,般

口味:
香,辣

烹饪方法:
炸

份量:
4,-,6,人,份

准备时间:
3,0,分,钟,-,1,小,时

配方:小米,鸡蛋,糯米粉,生抽,黑胡椒,耗油

步骤:
1、小米提前用水泡发2小时

2、碗中加入适量的水，放入电蒸锅中，蒸40分钟。

7.2分
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焦香三文鱼柳

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炸

准备时间:
30分钟-1小时

配方:三文鱼,鸡蛋,面包糠,番茄酱,花生碎,柠檬

步骤:
1、三文鱼去皮切条。

2、加入葱姜蒜，红酒，鸡精和酱油腌制半小时。

7.2分
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焦香小土豆

难度:
正宗

口味:
香,辣

烹饪方法:
炸

准备时间:
3,0,分,钟,-,1,小,时

配方:小土豆,油辣椒

步骤:
1、小土豆去皮，清洗干净

2、切成两半

6.5分
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焦香土豆丸-土豆传奇

难度:
简,单

口味:
家,常

烹饪方法:
炸

份量:
2,-,3,人,份

准备时间:
1,0,-,3,0,分,钟

配方:土豆,肉丁

步骤:
1、将土豆煮熟。煮熟的土豆去皮用刀背按压成泥，将馒头切成细小的丁末。

2、将碾好的土豆泥放入碗中，再加入适量生粉、适量肉馅、姜末、葱末、盐、胡椒等调味料，带上一次性手套搅拌均

6分