炸酥虾怎么炸好吃又简单,如何炸窍门,正确炸法大全

共10个炸酥虾相关做法

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酥炸小河虾卷饼荐

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炸

准备时间:
10-30分钟

配方:小河虾,鸡蛋,面粉,玉米面,生菜,胡椒粉

步骤:
1、我买的活的小河虾，先放冰箱冷藏一小时左右，这样虾就不会乱蹦跶啦，然后清水多淘洗几遍，彻底洗净里面的泥

2、开水焯烫一下

9.7分
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酥炸黄金虾球荐

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炸

准备时间:
30分钟-1小时

配方:土豆,鸡蛋,面包屑,白胡椒,食用油

步骤:
1、准备食材：虾：10只，,去除虾头、砂线。剥去虾皮，只留下小尾巴的部分。净洗干净备用。

2、准备食材：鸡蛋：1－2个，面包屑（或馒头渣）：适量，盐：适量，白胡椒：适量，食用油：适量。

9.6分
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凤尾虾球（如何做出油炸食物酥脆的口感）荐

难度:
正宗

口味:
蒜香

烹饪方法:
炸

准备时间:
30分钟-1小时

配方:鲜虾,土豆,香酥炸粉,胡椒粉,食用油,鸡蛋

步骤:
1、备好食材，将鲜虾洗净，放入冰箱冷藏室冷冻30分钟左右，取出就能顺利剥壳。大厨推荐的小妙招，这个菜全

2、切去虾头，剥开虾壳，留尾巴最后一节不要剥，在虾背上竖着切一刀，用牙签挑出虾肠。

9.4分
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【金银满屋】酥炸小河虾卷饼荐

难度:
简,单

口味:
咸,鲜

烹饪方法:
炸

份量:
4,-,6,人,份

准备时间:
3,0,分,钟,-,1,小,时

配方:小河虾,鸡蛋,面粉,生菜,胡椒粉,黑胡椒碎

步骤:
1、我买的活的小河虾，先放冰箱冷藏一小时左右，这样虾就不会乱蹦跶啦，然后清水多淘洗几遍，彻底洗净里面的泥

2、开水焯烫一下

9.4分
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酥炸黄金虾荐

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炸

准备时间:
30分钟-1小时

配方:黄金海虾,玉米面,玉米油

步骤:
1、玉米面放入小海虾中拌匀

2、觉得玉米面有点少，又加了一点点玉米面同时放入盐拌匀

9.3分
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酥炸小河虾荐

难度:
简单

口味:
孜然味

烹饪方法:
炸

准备时间:
30分钟-1小时

配方:鸡蛋清,淀粉,花椒粉,孜然粉

步骤:
1、冰鲜小河虾解冻，洗净。

2、控水。

9.3分
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香酥炸虾球荐

难度:
困难

口味:
香酥

烹饪方法:
炸

配方:鸡蛋,土豆,面粉,基围虾,料酒,鸡精

步骤:
1、购买鲜活基围虾16个

2、去头，把虾背内脏去除

9.2分
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香酥炸虾荐

难度:
一,般

口味:
咸,鲜

烹饪方法:
炸

份量:
2,-,3,人,份

准备时间:
2,小,时,以,上

配方:鸡尾虾,鸡蛋液,面包糠,番茄沙司,料酒,烤肉料

步骤:
1、虾清洗干净

2、去掉里面的线

9.1分
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香酥吐司炸虾丸荐

难度:
正宗

口味:
香酥

烹饪方法:
炸

配方:吐司,韭黄,虾仁,胡椒粉,麻油,太白粉

步骤:
1、预备材料。

2、虾仁洗净，抺干，去肠泥。然后用刀剁成虾泥。

8.7分
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酥香炸虾荐

难度:
正宗

口味:
家常

烹饪方法:
炸

份量:
2-3人份

准备时间:
10分钟以内

配方:海虾,植物油,面粉,鸡蛋,纯净水,食盐

步骤:
1、首先准备好最关键的虾跟植物油，海虾简单冲洗即可，剪掉须子。

2、加入适量料酒。

8.5分