素炸萝卜丸子怎么炸好吃又简单,如何炸窍门,正确炸法大全

共10个素炸萝卜丸子相关做法

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炸素萝卜丸子荐

难度:
困难

烹饪方法:
炸

份量:
1人份

准备时间:
10分钟以内

配方:胡萝卜,豆腐,虫草花,面粉,鸡蛋,大葱

步骤:
1、萝卜洗净去皮

2、用擦丝器擦成细丝

9.6分
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炸萝卜素丸子荐

难度:
正宗

口味:
五香

烹饪方法:
炸

配方:鸡蛋,萝卜,面粉,胡萝卜,香油,五香粉

步骤:
1、葱姜切碎备用。

2、白萝卜刨丝。

8.3分
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素炸红萝卜小丸子荐

难度:
正宗

烹饪方法:
炸

配方:鸡蛋,面粉,红萝卜,鸡精

步骤:
1、准备红萝卜半个洗净

2、用擦菜板擦成细丝

8.1分
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素炸萝卜丸子荐

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炸

准备时间:
10-30分钟

配方:青萝卜,剩米饭,五香粉,胡椒粉,毛葱,蛋清

步骤:
1、准备好食材，青萝卜去皮洗净。

2、萝卜用擦丝器擦成丝；撒些盐腌制10分钟。

8.1分
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素炸胡萝卜丸子荐

难度:
家常

口味:
原味

烹饪方法:
炸

准备时间:
30分钟-1小时

配方:胡萝卜,剩米饭,洋葱,五香粉,胡椒粉,玉米淀粉

步骤:
1、准备好食材，洋葱去皮洗净切碎，切洋葱时特别容易刺激眼睛，可以在切洋葱之前把洋葱放在冷水里浸一会儿，把

2、胡萝卜洗净切碎，也可以用擦板擦成细丝，不用切碎。

8.1分
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炸素萝卜丸子

难度:
家常

口味:
五香

烹饪方法:
炸

配方:红萝卜,五香粉,鸡蛋,葱姜,白面

步骤:
1、先把红萝卜洗干净，用檫床擦成丝，在用刀剁几道，攥干水份放盆中。葱切碎放碗里

2、把姜擦末放入盆里，在放五香粉，葱末，盐拌匀。

8分
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【西北】炸素萝卜丸子

难度:
简单

口味:
原味

烹饪方法:
炸

准备时间:
30分钟-1小时

配方:绿皮萝卜,大葱,鸡蛋,面粉

步骤:
1、绿皮萝卜洗净后擦丝。

2、擦成丝后再稍微剁碎一下下。

7.9分
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炸白萝卜素丸子

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炸

准备时间:
30分钟-1小时

配方:白萝卜,面粉,剩米饭,十三香,胡椒粉,蚝油

步骤:
1、白萝卜一大块，得一斤多，葱一棵，姜半块。

2、白萝卜，用刨丝器擦成丝，加盐5克腌一会儿。（5克盐加多了，有点儿咸。）

7.9分
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素炸胡萝卜藕丸子

难度:
家常

口味:
五香

烹饪方法:
炸

准备时间:
10分钟以内

配方:胡萝卜,豆腐,馒头,鸡蛋,鸡精,十三香粉

步骤:
1、准备主料，藕，胡萝卜，姜，洗净沥干

2、把藕和姜用刀背砸碎粒，胡萝卜切丁放入器皿中

7.8分
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老丁的私房菜-素炸萝卜丸子

难度:
正宗

烹饪方法:
炸

配方:萝卜,老豆腐,面粉

步骤:
1、萝卜洗净，擦丝备用。萝卜最好选用北方的青萝卜，没有用白萝卜也可以。

2、豆腐用手捏碎，加入萝卜中。

7.8分