困难
原味
油炸
配方:鸡蛋,高筋面粉,低筋面粉,白砂糖,麦芽糖,干玫瑰花
1、两种面粉加加酵母粉搅拌均匀,鸡蛋搅拌均匀后倒入搅拌好的面粉里
2、然后和成面团...建议用工具不用手,因为会非常沾手。到图片这种程度。大家千万不要为了不沾手而把面团和
正宗
香草味
炸
30分钟-1小时
配方:狍子肉,玫瑰花,玫瑰酱,葱丝,姜丝,蒜片
1、精选狍子肉、玫瑰花、玫瑰酱、葱丝、姜丝、蒜片、香菜梗、小米椒、盐、鸡粉、黄酒、鲜酱油、香醋、胡椒粉、
2、把玫瑰花瓣切丝备用。
简单
酸甜
10分钟以内
配方:鱼柳,胡椒粉,生粉,椒盐
1、急冻鱼柳一包,解冻。
2、将解冻的鱼柳清洗干净然后用厨房用纸吸干水份。
家常
甜
2小时以上
配方:糯米粉,玫瑰酱,黄糖,熟大米粉
1、蒸馒头第一次发酵后的中种发面团,取一部分。
2、中种发面团加入糯米粉,活成软硬适中的粉面团,保温保湿发酵。
配方:黄米面,玫瑰豆沙,花生油,温水
1、黄米面准备好。
2、玫瑰豆沙剪开揉成小球。
配方:土豆,菜籽油
1、准备所需食材,土豆削皮洗净
2、土豆两头分别切薄片做玫瑰花用,中间也不要浪费,切块切片都可以
配方:糯米粉,白砂糖,鸡蛋,面包糖,食用油
1、糯米粉温水和匀,揉成团。
2、和好的糯米团抓取二块,放入沸水中煮到自然浮起。
配方:山药,面粉,淀粉,玫瑰酱,清水,白糖
1、面粉、淀粉、无铝泡打粉混合,倒入适量清水搅拌成浓稠状为脆皮糊。
2、山药去皮切段。
配方:鸡中翅,老抽,生抽,姜片,料酒,百事可乐
1、选鸡翅洗净
2、然后鸡翅两面划两刀,加生抽适量,料酒适量,腌制半小时
配方:鸡蛋,猪肉,香菇,白菜,香菜,香葱
1、猪肉剁蓉加鸡蛋拌匀备用,白菜香菇剁碎,洒盐除去水分备用,香菜小葱剁碎与猪肉白菜香菇拌匀,加少许盐,生
2、四个到五个饺子皮一个压一个铺好,一定按顺序压
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