困难
油炸
配方:面粉,清水,食用油,生菜,甜面酱,鸡蛋
1、准备材料
2、面粉加入适量温水
正宗
配方:鸡蛋,土豆,面粉,辣酱,小葱,香菜
1、面粉加温水和成稍软的面团，用保鲜膜盖着醒发一个小时！
2、将面团揉光滑，备用！
简单
咸香
炸
30分钟-1小时
配方:黑豆渣,鸡蛋,香菜,面粉,菜籽油
1、做豆浆过滤出来的黑豆渣
2、香菜洗干净切碎备用
辣
配方:鸡蛋,火腿肠,玉米粉,炒菜调料
1、将鲜藕去皮，切小块，用清水泡一会
2、将藕连同泡的水一起榨汁，我是在学校寝室工具有限，用的蒜泥器自己手动磨的，用榨汁机就没这么辛苦了
家常
配方:鸡蛋,手抓饼,甜面酱,黄瓜,面粉
1、里脊肉切条，加一勺酱油，半勺盐巴、半勺糖、半勺醋、胡椒粉少许，料酒少许。地瓜粉，腌制15分钟
2、黄瓜切条
原味
10分钟以内
配方:鸡蛋,糯米粉
1、材料很简单，鸡蛋2只、糯米粉、少量葱还有盐。用糯米粉是我精心研究出来的，因为面粉做出来的口感不是那么
2、将鸡蛋、2大勺糯米粉、适量葱末、1小勺盐一起放入一个小盆中。
配方:鸡蛋,面粉,炸香肠,黑芝麻,香菇酱,淀粉
1、面粉加入淀粉，水，搅拌成面糊，鸡蛋搅拌均匀，香肠切片过油炸，。小香葱切葱花，备好黑芝麻。
2、我用的是专门煎小饼的锅，不粘锅一样用。国内刷油，冷有直接倒入面糊，煎两分钟左右（面糊成型再晃动锅）
宝宝
配方:西红柿,白玉菇,鸡蛋,面粉,食盐
1、 西红柿用刀划十字，用开水烫去掉皮； 白玉菇用盐水泡一会，再
2、 西红柿去皮后切碎末； 白玉菇朵切末，杆切丝
咸鲜
配方:面粉,鸡蛋,黄油
1、把鸡蛋打散加入盐、料酒拌匀均匀
2、葱切末加入蛋液，搅拌均匀
酥炸
10-30分钟
配方:韭菜,面粉,鸡蛋
1、新鲜韭菜一小把，清理洗净，
2、打入2个鸡蛋
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