炸乳扇怎么炸好吃又简单,如何炸窍门,正确炸法大全

共8个炸乳扇相关做法

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炸乳扇

难度:
家常

烹饪方法:
炸

配方:乳扇,菜油

步骤:
1、乳扇一般都是放在冰箱冷冻起来的，要吃的时候先拿出来解冻，自然解冻就好（夏天放置2小时左右，冬天放置半

2、解冻好的乳扇煎成块状；

6.1分
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炸乳扇

难度:
家常

烹饪方法:
炸

配方:乳扇

步骤:
1、准备一块乳扇。这是被剪成两段的样子。

2、把整块的乳扇剪成小块备用。

5.9分
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炸乳扇

难度:
简单

口味:
椒盐味

烹饪方法:
炸

配方:乳扇,花椒盐

步骤:
1、准备乳扇，正宗大理乳扇。

2、将乳扇用湿布擦干净，用清洁而又无水分的菜叶包上，回软约 2小时。把菜叶一张张撕开，乳扇放在铺平的湿纱

5.6分
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炸乳扇

难度:
家常

烹饪方法:
炸

配方:乳扇,西红柿,白糖

步骤:
1、西红柿切成薄片！

2、把乳扇炸好铺开加入一片西红柿和白糖！

5.5分
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炸乳扇

难度:
家常

烹饪方法:
炸

配方:乳扇

步骤:
1、装备好乳扇

2、把乳扇切块备用

5.3分
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炸乳扇

难度:
简单

烹饪方法:
炸

配方:乳扇,白糖

步骤:
1、乳扇一张张分开，因为从冰箱里取出来，最好拿纸巾把水分都吸干

2、热锅热油，温度越高越好，用小片乳扇试下油温，能够浮起来就可以油炸了

4.2分
炸乳扇

难度:
家常

烹饪方法:
炸

配方:乳扇,青苔

步骤:
1、乳欧扇切小片青苔用剪刀剪小片

2、锅里油加热到7~8分关火

2分
炸乳扇

难度:
简单

烹饪方法:
炸

配方:乳扇,白砂糖,番茄酱

步骤:
1、比平时炒菜多一倍的油，在油锅里先加热，但切记油温不可太高，用单火加热一会儿就要把锅离火，否则乳扇一下

2、乳扇下锅就会泡起来，然后翻面，两面立刻都膨胀起来然后夹出来，千万不要等乳扇煎黄，否则就会糊了。

1.8分