粑粑怎么炸好吃又简单,如何炸窍门,正确炸法大全

共10个粑粑相关做法

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芝麻面粉糯米粑粑荐

难度:
正宗

烹饪方法:
香炸

配方:面粉,糯米粉,芝麻

步骤:
1、备糯米粉加糖揉匀。

2、再揉进面粉。

8.1分
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#春食野菜香#清明花粑粑

难度:
简单

口味:
甜

烹饪方法:
炸

准备时间:
30分钟-1小时

配方:清明草花,面粉,白砂糖

步骤:
1、将清明草花洗干净

2、加适量盐将清明草花掉水，煮大约2分钟

7.8分
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油炸鸡蛋藕粑粑

难度:
家常

烹饪方法:
炸

配方:鸡蛋,植物油,食盐,小粉

步骤:
1、清水洗净藕。

2、用擦子擦碎藕。尽量擦细一些会更好哦。

7.8分
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油炸灰面粑粑

难度:
家常

烹饪方法:
炸

配方:鸡蛋,韭菜,食用油

步骤:
1、倒入适当面粉，放适量水调成固体

2、打入鸡蛋将面粉发酵，搅拌均匀

7.7分
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红枣糯米粑粑

难度:
家常

烹饪方法:
油炸

配方:糯米粉,红枣

步骤:
1、备湿糯米粉，红枣，面包糖。

2、湿糯米粉加糖揉匀。取适量的压平。

7.2分
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香甜的蒿子粑粑，没有腊肉的！！！

难度:
简单

口味:
甜

烹饪方法:
炸

准备时间:
10分钟以内

配方:蒿子,糯米粉,鸡蛋,牛奶

步骤:
1、新鲜的蒿子叶，要嫩嫩的，有硬杆就不好吃了……一定要注意啊，哪怕浪费也要丢掉杆杆啊。

2、用开水烫下，据说是去掉蒿子本身的苦涩味道。相信大家的说法我也烫了，烫后用冷水洗几遍。用说将其捞出准备

7.1分
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油炸糖油粑粑

难度:
家常

烹饪方法:
炸

配方:糯米粉

步骤:
1、准备好糯米粉。

2、加水揉成光滑的面团。

7分
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湖南艾粑粑

难度:
家常

烹饪方法:
油炸

配方:糯米粉,艾草,山茶油,食用碱

步骤:
1、将艾草洗净放入煮开水的锅煮15分钟

2、煮好后用清水漂净，然后切成小段，然后倒入油至锅中炒匀

6.9分
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乡里糯米粑粑

难度:
家常

烹饪方法:
油炸

配方:湿糯米粉,植物油

步骤:
1、湿糯米加糖揉匀，。

2、揉至光滑取适量的搓成条。

6.4分
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重庆油粑粑

难度:
家常

烹饪方法:
火烧

配方:面粉,花椒粉,酵母粉,碱面,鸡蛋清

步骤:
1、面粉，花椒粉，酵母，碱，鸡蛋清混合。装入盆。发酵半天。有小气泡。

2、平底锅加入两厘米深度的油，大火烧热，中火保温。

6.4分