椒盐菇怎么炸好吃又简单,如何炸窍门,正确炸法大全

共10个椒盐菇相关做法

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椒盐金针菇荐

口味:
椒盐味,咸

烹饪方法:
炸

配方:椒盐粉,金针菇,鸡蛋,裹炸粉,食用油,小葱

步骤:
1、准备食材。

2、金针菇洗净切去根，分成几簇。

9.4分
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把素菜做成肉味儿,才叫真本事——香炸椒盐平菇荐

难度:
正宗

口味:
鲜香,椒盐味

烹饪方法:
炸

份量:
1人份

准备时间:
2小时以上

配方:平菇,鸡蛋,玉米淀粉,面粉,花椒,干辣椒

步骤:
1、平菇撕小块，洗净后用力挤干平菇中的水分。

2、划散蛋液备用。

8.7分
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椒盐虾菇荐

难度:
家常

口味:
原味

烹饪方法:
炸

准备时间:
30分钟-1小时

配方:虾菇,生姜,红辣椒,椒盐,鸡精

步骤:
1、虾菇600g清洗干净，放入碗里，加入1勺盐，倒入适量水浸泡1个小时，浸泡好清洗干净，控干水分。

2、生姜去皮洗净切末，红辣椒洗净切末，葱切葱花，葱白和葱叶分开放。

8.4分
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香炸椒盐平菇荐

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炸

准备时间:
10-30分钟

配方:平菇,淀粉,面粉,鸡蛋,椒盐

步骤:
1、平菇菇洗净，撕成条。

2、用手挤干平菇中的水分。

8.4分
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香酥椒盐金针菇荐

难度:
正宗

口味:
麻辣,孜然味,椒盐味,香酥

烹饪方法:
油炸

配方:金针菇,食用油,椒盐,淀粉,鸡蛋

步骤:
1、金针菇买回来用刀切掉根部不要。

2、用水冲洗干净，把根部的水份挤掉。

8.3分
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椒盐平菇荐

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炸

准备时间:
30分钟-1小时

配方:平菇,玉米油,面粉,生粉,花椒粉,鸡蛋

步骤:
1、平菇撕成小朵。

2、开水绰一会儿。

8.3分
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椒盐金针菇

难度:
简单

口味:
咸香

烹饪方法:
炸

准备时间:
30分钟-1小时

配方:金针菇,面粉,鸡蛋,五香粉,花椒粉

步骤:
1、所需食材准备就绪。

2、取适量面粉加水调制成糊状，加入鸡蛋和五香粉，盐搅拌均匀。

8分
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椒盐平菇

难度:
简单

口味:
麻,香

烹饪方法:
炸

准备时间:
10分钟以内

配方:平菇,鸡蛋,面粉,玉米粉,花椒,辣椒面

步骤:
1、准备平菇300克。

2、撕成小条。

7.9分
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椒盐金针菇

口味:
椒盐味

烹饪方法:
煎

配方:鲜金针菇,鸡蛋,玉米淀粉,椒盐,番茄酱

步骤:
1、准备食材～

2、金针菇洗净切掉根部，切成小块备用。

7.5分
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鲜菇怎么做好吃我喜欢油炸配椒盐

难度:
家常

口味:
椒盐味

烹饪方法:
炸

份量:
1人份

准备时间:
2小时以上

配方:鲜菇,鸡蛋,面粉,淀粉,椒盐

步骤:
1、蘑菇去根，撕成条，沸水里焯一下，放到凉水里。

2、面粉和淀粉的比例是2:1，打一枚鸡蛋，缓缓倒入清水，边搅拌。

7.3分