共10个酥脆相关做法
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15图片配方:纯牛奶,玉米淀粉,细砂糖,鸡蛋,面包糠,面粉
步骤:1、 把牛奶，玉米淀粉，细砂糖放奶锅里搅拌
2、 搅拌均匀至无颗粒无干粉，放炉子上，小火加热，边加热边不停搅
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14图片烹饪方法:热
配方:金针菇,鸡蛋,清水,面粉,玉米淀粉,十三香
步骤:1、 先调面糊 将鸡蛋打散
2、 加入面粉、玉米淀粉，加少量清水搅匀（挑起面糊以慢慢能流动最
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11图片难度:家常
烹饪方法:炸
份量:1人份
准备时间:2小时以上
配方:牛奶,白砂糖,面包糠
步骤:1、 牛奶和生粉和白砂糖混合在一起。（每盒牛奶搭配两勺生粉跟一勺半的白砂糖，我说的一勺是尖尖的满满的一大
2、 用中火熬到白砂糖融化。转小火熬出可以看到面疙瘩期间不停搅拌防止糊锅。好好后趁热倒入容器，容器最好是
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12图片难度:简单
口味:咸鲜
烹饪方法:炸
准备时间:10-30分钟
配方:鸡前翅,青葱,绍兴酒,胡椒粉,鸡精粉,面粉
步骤:1、把前翅的筋和肉用刀小心切离骨头，不要给切破了。
2、把肉随着骨头向上翻出推上。（如难推就借用刀把肉小心慢慢刮离骨头再用手推上）
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11图片难度:简单
口味:辣
烹饪方法:炸
准备时间:30分钟-1小时
配方:平菇,面粉,鸡蛋,黄金咖喱
步骤:1、准备好各种材料。
2、锅放水烧开，调油和少量盐放入平菇白灼三分钟左右。
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11图片难度:家常
口味:咸鲜
烹饪方法:炸
准备时间:10-30分钟
配方:黑芝麻,鸡蛋,十三香
步骤:1、准备好食材
2、天然面粉中加入鸡蛋、黑芝麻、盐、十三香，混合搅拌均匀
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10图片难度:家常
口味:原味
烹饪方法:炸
准备时间:30分钟-1小时
配方:外脊,面粉,面包糠,黑胡椒碎
步骤:1、因为是做厚片猪排所以要切1.5公分厚的大片，可以用刀背拍得松一点
2、因为是做厚片猪排所以要切1.5公分厚的大片，可以用刀背拍得松一点
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