菜谱网 巧克力慕斯配方大全 豆腐巧克力慕斯

豆腐巧克力慕斯配方

10种材料 主料:6种 佐料:4
配料表
用量比例
单位
主料
无糖豆奶
150
ml
百香果果溶
160
g
250
g
1
佐料
明胶
20
g
白砂糖
165
g
甜白葡萄酒
120
ml
210
g

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步骤1、食用明胶放进水中搁置浸泡,同时取出豆腐再锅中煮

步骤2、 加入豆奶,搅拌豆腐