菜谱网 虾仁炒黄瓜做法大全 黄瓜炒虾仁的窍门
黄瓜炒虾仁的窍门
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1.虾仁要快炒，不然会太老，稍微炒一下可以保持Q弹的口感
2.黄瓜可以炒久一点，这样吃起来不会太硬，口感跟虾仁不会起冲突
3.加调料时以黄瓜变色为标准比较容易掌握，加生抽陈醋到覆盖每一块黄瓜就可以了
4.装盘的时候大块黄瓜在下面，堆在周围，上面撒虾仁，看起来会更加诱人

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