菜谱网 皮蛋瘦肉粥配方大全 皮蛋瘦肉粥

皮蛋瘦肉粥配方

8种材料 主料:2种 辅料:3种 佐料:3
配料表
用量比例
单位
主料
2
瘦猪肉
60
g
佐料
适量
适量
调料
适量
适量
胡椒粉
适量

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步骤1、皮蛋切丁、猪肉剁成肉末、姜切片。

步骤2、把淘洗干净的米倒入锅内,加上大量水用大火煮开后转中火熬制,待米粒煮至较粘稠的时候放入姜片和肉末。