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日式酱油牛排盖饭
日式酱油牛排盖饭配方
共
12
种材料 主料:
12
种
配料表
用量比例
单位
主料
酿造酱油
2
大匙
米饭
2
碗
沙朗牛排
2块(西冷/Sirloin,厚度约为1.5-2厘米)
中等大小白洋葱
1/2个
黄油
2小块(大约1块1大匙)
橄榄油
少许
鸡高汤
2
大匙
水
少许
味啉
1
茶匙
盐
适量
生菜叶
适量
芥末
适量/可选
做法
15个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
牛排回室温,用厨房用纸吸干表面水分
步骤2.
洋葱切丝或薄片备用
日式酱油牛排盖饭
难度:
难
口味:
芥末味
烹饪方法:酱
配方:
酿造酱油,米饭,沙朗牛排,黄油,橄榄油,鸡高汤
步骤:
牛排回室温,用厨房用纸吸干表面水分
78
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米饭
酱油
橄榄
洋葱
生菜
高汤
芥末
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