咖啡甜酒蛋糕卷配方
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配料表用量比例单位
- 主料
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蛋黄3个蛋白3个糖20+50g玉米油35ml水50ml咖啡粉10g低筋面粉80g核桃适量蛋黄1个糖30+10g低筋面粉10g牛奶125ml吉利丁片1又1/2片淡奶油150ml咖啡粉1大勺热水20g百利甜酒1大勺香草精几滴