鲜肉月饼配方
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配料表用量比例单位
- 主料
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馅料猪肉糜500G榨菜100G姜2片葱花适量香油适量生抽适量料酒1勺盐适量糖适量黑胡椒少量鸡精适量酥皮20个的量水油皮中筋面粉178G水油皮糖粉34G水油皮黄油67G水油皮温水84G油皮低筋面粉189G油皮色拉油78G