菜谱网 自制酱牛肉做法大全 自制酱牛肉

自制酱牛肉配方

12种材料 主料:12
配料表
用量比例
单位
主料
1500
适量
老抽
适量
适量
香叶
适量
大料
适量
味极鲜
适量
适量
桂皮
适量
适量
适量
适量

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步骤1、将牛肉切成两大块放入清水中浸泡2小时,把牛肉中的血水泡出、洗净,期间换几次水,最后用流动的水再清洗干净。

步骤2、把洗好的牛肉切块,放入开水锅中煮5分钟