菜谱网 荠菜饼窍门大全 荠菜煎蛋饼的窍门
荠菜煎蛋饼的窍门
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荠菜是野菜,油要稍微多一点会更香

◎荠菜根部很有药用价值,并且吃起来很香,所以一定不要摘除

◎荠菜洗干净后绰水然后冷冻起来,在没有荠菜的季节里,也可以品尝到

◎荠菜本身有股特殊的清香,所以不建议在烹饪中加过多的蒜、姜、料酒来调味

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