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自制升级版可颂披萨
自制升级版可颂披萨配方
共
14
种材料 主料:
14
种
配料表
用量比例
单位
主料
高筋面粉
400
克
低筋面粉
100
克
片状黄油
200
克
砂糖
30
克
盐
9
克
干酵母
5
克
鸡蛋
50
克
牛奶
60
克
水
250
克
芝士丝
200
克
培根丁
100
克
洋葱
100
克
红椒
100
克
沙拉酱
适量
做法
10个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
将面团搅拌完成,发酵30分钟,冷冻2小时,包入片状黄油3折3次杆压至0.5厘米
步骤2.
将面团分割成宽13厘米,高20厘米的三角形
自制升级版可颂披萨
难度:
一般
烹饪方法:冷冻
配方:
高筋面粉,低筋面粉,片状黄油,砂糖,干酵母,鸡蛋
步骤:
将面团搅拌完成,发酵30分钟,冷冻2小时,包入片状黄油3折3次杆压至0.5厘米
81
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步骤2、将面团分割成宽13厘米,高20厘米的三角形