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自制酱牛肉做法大全
自制酱牛肉
自制酱牛肉配方
共
13
种材料 主料:
13
种
配料表
用量比例
单位
主料
调料
新鲜精牛肉
500
克
盐
适量
老抽
10
克
生抽
20
克
香叶
4
片
花椒
2
克
桂皮
小段
八角
4
粒
料酒
20
克
陈皮
1
片
老姜
一块
红曲米粉
2
克
做法
12个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
选择新鲜的牛腱子肉一块,这个是我妈买的,我也不知道是哪个地方的,腱子肉最佳
步骤2.
牛肉,一切两块凉水下锅煮开去腥去血沫
自制酱牛肉
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难度:
难
烹饪方法:酱
配方:
调料,老抽,生抽,香叶,花椒,桂皮
步骤:
选择新鲜的牛腱子肉一块,这个是我妈买的,我也不知道是哪个地方的,腱子肉最佳
108
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