菜谱网 酸辣粉配方大全 酸辣粉

酸辣粉配方

13种材料 主料:13
配料表
用量比例
单位
主料
挂面其他面也行的
100
g
6
g
姜蒜
5
g
胡椒粉
5
g
鸡精和盐
3
g
老抽生抽
10
g
老干妈和辣椒
适量

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步骤1、提前炸好的花生,我炸的时候火大了炸的有点过,旁边的是菜干

步骤2、在锅里倒入少许油烧热,倒入豆瓣酱炒出红油后在倒入姜蒜炒香,在倒入适量清水,把剩下的调料都倒入煮开既可