菜谱网 鸡翅的美味吃法-—花雕凤翅的窍门
鸡翅的美味吃法-—花雕凤翅的窍门
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君梦深蓝
1、腌制时花雕酒一定要没过鸡翅，腌制时间是好是2小时； 2、过油是更好去除鸡的土腥味； 3、这道菜不需用加盐，鱼酿酱油和老抽本身就带有咸味； 4、炖制时不需用加水了，只需将腌制时的料汁入锅炖制就好，这样也可以让鸡肉更醇香。

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