菜谱网 虎皮蛋糕卷配方大全 虎皮蛋糕卷

虎皮蛋糕卷配方

16种材料 主料:16
配料表
用量比例
单位
主料
A蛋黄
5
B低筋面粉
60
g
A细砂糖
40
g
A香草精
几滴
A玉米淀粉
10
g
B蛋黄
2
B细砂糖
15
g
B色拉油
22
g
B牛奶
45
g
B香草精
几滴
B蛋白
3
B细砂糖
30
g
B表面装饰糖粉
适量
马斯卡朋奶酪
150
g
细砂糖
20
g

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步骤1、制作虎皮蛋糕片:准备好所有材料备用

步骤2、烤盘内部涂抹薄薄一层黄油,然后铺上烘焙纸,烘焙纸就非常服帖的粘在上面了