菜谱网 面包肉松卷做法大全 肉松面包卷

肉松面包卷配方

14种材料 主料:14
配料表
用量比例
单位
主料
高筋面粉
15
75
高筋面粉
235
75
鸡蛋
25
奶粉
10
3
酵母
3
细砂糖
15
黄油
20
香葱
适量
白芝麻
适量
沙拉酱
适量
肉松
适量

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步骤1、将汤种材料中的高筋面粉与水混合均匀至无面粉颗粒。

步骤2、放微波炉里叮20秒,取出搅拌一下,再叮20秒,取出再搅拌,如此反复个3-4次,直到面粉水变成面糊。盖上保鲜膜冷却备用