菜谱网 虎皮蛋糕卷配方大全 虎皮纹蛋糕卷

虎皮纹蛋糕卷配方

11种材料 主料:11
配料表
用量比例
单位
主料
蛋黄虎皮层
8
糖粉虎皮层
40
玉米淀粉虎皮层
15
3
35
低筋面粉
55
细砂糖
45
150
糖粉
15

步骤1、 准备两个28乘28的方盘,按照方盘大小,剪裁两张油纸铺在方盘底部,没有两个方盘的用一个也可以,油纸同样剪裁两张,另外一张放一旁备用

步骤2、 先来做虎皮层,烤箱预热200度,8颗蛋黄加40克糖粉搅拌