韩国泡菜饼的窍门
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味滋味嚼
1.主料里泡菜的量是包适少量泡菜水的。
2.我用的是自制的泡菜，如果泡菜太咸的要减少或不用再放盐。
3.把面糊盛进锅里后，要用勺子摊薄，这样才易煎熟。
4.要用小火慢煎，否则容易糊。
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7图82
