年底硬货来了~如何自做五香香肠
3一定要用这个五香面否则不好吃，然后通风的地方晾一周左右，南方北方有差异，南方也不要超十天，晾太干不好吃，然后取下蒸熟，凉透保鲜膜包好放冰箱冻起来慢慢吃啊！配馒头超美味哦
M大马卡龙
挤到烤盘油纸上，35度晾皮15分钟到1小时（看南方北方，看湿度情况），直至表皮不沾手。
豆腐衣包肉
很多朋友都在问什么是豆腐衣？我想中国太大了，南方北方的叫法会有不同，就在这里贴个照片吧。感谢大家那么看得起这道家常小菜，也希望大家多多关注我的本帮菜系列！
春饼的做法
大圣食谱:葡萄干小酥饼
用刮板和手揉匀，南方北方天气湿度差别大，在揉面的过程中可以适当增减面粉量，面团不粘手又不干是比较合适的程度
春饼的做法（北方习俗吃的摊春饼）
M大马卡龙 减糖
挤到烤盘油纸上，38度晾皮15分钟到1小时（看南方北方，看湿度情况），直至表皮不沾手。
焦糖芝麻奶油卷
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