北方吃什么好,吃啥食物,可以吃点什么饭菜

饭合 | 教你花式包粽子

北方四角粽

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2016午餐

北方知了

暖暖卯

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水煮南瓜

切好的南瓜，下水煮，大约20分钟左右盛盘开吃（北方的窝瓜比较厚，所以时间长点），不过很好吃！

睡前说晚安

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胡萝卜香菇玉米饺

我包的是北方水饺

颂华仔

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尖椒毛鸡蛋

放入量多的尖椒味道好北方人喜好

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夜香花冬瓜鱼蓉汤

夜香花：南方特产，北方不知道用什么替代好~

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保定压肉

切片即可享用北方人习惯蘸点蒜醋汁美味喔！

朵朵Quinny

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农家豆角酿

豆角（即北方的豇豆或长豆）洗净焯水后，打成结。

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家庭版烧豆腐

豆腐用的是北方老豆腐，切成三角

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貧民窟炒䓤須之升級版

羊肉片用料酒、生抽、澱粉一勺、蔥白腌制10分鐘。北方有暖氣，很快就化了，羊肉片若好，極少出水。

慕岚Beijing

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变蛋拌金针菇

这里的变蛋是河南的鸡蛋做的。南方人叫皮蛋。北方人叫松花蛋。

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水培青蒜苗

适合春节前后北方室温较高哦

莲的小餐房

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荠菜馄饨的七种华丽变身

北方版元宝馄饨

无鱼猫猫

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晶莹剔透~拔丝地瓜

红薯去皮（北方人叫地瓜）净重3685克

暮色影子

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香辣虾

炒的差不多后，滴几滴醋，放生抽适量，白糖一勺，盐一勺（如果您是北方人，要适量减盐量。因为北方的酱油通常比较咸，所出售的盐较南方的也咸得多。厨主是以东北口和北京当地生产的酱盐为标准，身为东北大妞的晶晶深感北京淡口一些，而且北京出售的大粒盐可以直接吃那个程度，这个我们家乡可不敢，家乡的盐齁咸。。。这样算起来，南方人口淡，北方盐酱较咸，所以无论您在南北，只要离北京距离越远，您都适当减少些盐量即可。）最后撒一些芝麻即可。

晶晶小厨房

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梅菜扣肉

我们北方家里过年都要烧一些扒肉条（大整块炸的五花猪肉）有没有？

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南瓜发面米糕

南瓜半个，削皮切片，上锅蒸15分钟。北方市场入秋前很多这样的南瓜，也可包水饺。

息家茉莉花茶

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馒头的春天

准备北方馒头一个

可人1

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黑芝麻汤圆馅

搓成一个个的小球，就可以包汤圆了。北方是摇元宵，那就摇吧

食色

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芹菜香菇炸酱

拌面或夹馒头或卷烙饼，北方人居家冰箱必备

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油浸番茄干

小红番茄洗干净擦干水分，对半剖开放在太阳下自然晒干（北方的同学可以放暖气上烘干）

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水饺沾水私房配料

北方人喜欢沥水吃

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清润鲜美椰子鸡

所需食材：椰子一个（北方买不到鲜椰青可以用超市里那种去了棕壳的椰子，实在都买不着就用饮料纯椰汁一听）、嫩仔鸡一只去头爪斩块

阿罗al

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五常稻松茸饭

加点北方的苏子叶配辣酱哇哇哇哇哇口水四溅

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麻油香拌一锅烫

准备一个大碗，把全部食材倒入，加入酱油、麻油、辣味腐乳拌均即可食用。（这是北方的麻辣烫的做法改成用广式腐乳麻油拌适合不能吃辣的人）

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无油低糖免烤燕麦巧克力

放置3小时，北方冬天这个气温，没有暖气的屋子完全可以代替冰箱

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葱花鸡蛋炒老豆腐碎

来北京后才知道北方有这样的葱，一把葱，洗净切段

TiNa

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鸡蛋凉粉饺

捞出控油，传统北方小吃

阿甘88888

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