北方吃什么好,吃啥食物,可以吃点什么饭菜

2016午餐

北方知了

暖暖卯

189
饭合 | 教你花式包粽子

北方四角粽

饭合Foodlink

56
水煮南瓜

切好的南瓜，下水煮，大约20分钟左右盛盘开吃（北方的窝瓜比较厚，所以时间长点），不过很好吃！

睡前说晚安

41
胡萝卜香菇玉米饺

我包的是北方水饺

颂华仔

47
尖椒毛鸡蛋

放入量多的尖椒味道好北方人喜好

49
夜香花冬瓜鱼蓉汤

夜香花：南方特产，北方不知道用什么替代好~

70
农家豆角酿

豆角（即北方的豇豆或长豆）洗净焯水后，打成结。

36
保定压肉

切片即可享用北方人习惯蘸点蒜醋汁美味喔！

朵朵Quinny

95
荠菜馄饨的七种华丽变身

北方版元宝馄饨

无鱼猫猫

61
水培青蒜苗

适合春节前后北方室温较高哦

莲的小餐房

116
无油低糖免烤燕麦巧克力

放置3小时，北方冬天这个气温，没有暖气的屋子完全可以代替冰箱

55
家庭版烧豆腐

豆腐用的是北方老豆腐，切成三角

67
晶莹剔透~拔丝地瓜

红薯去皮（北方人叫地瓜）净重3685克

暮色影子

29
香辣虾

炒的差不多后，滴几滴醋，放生抽适量，白糖一勺，盐一勺（如果您是北方人，要适量减盐量。因为北方的酱油通常比较咸，所出售的盐较南方的也咸得多。厨主是以东北口和北京当地生产的酱盐为标准，身为东北大妞的晶晶深感北京淡口一些，而且北京出售的大粒盐可以直接吃那个程度，这个我们家乡可不敢，家乡的盐齁咸。。。这样算起来，南方人口淡，北方盐酱较咸，所以无论您在南北，只要离北京距离越远，您都适当减少些盐量即可。）最后撒一些芝麻即可。

晶晶小厨房

96
变蛋拌金针菇

这里的变蛋是河南的鸡蛋做的。南方人叫皮蛋。北方人叫松花蛋。

38
貧民窟炒䓤須之升級版

羊肉片用料酒、生抽、澱粉一勺、蔥白腌制10分鐘。北方有暖氣，很快就化了，羊肉片若好，極少出水。

慕岚Beijing

165
油浸番茄干

小红番茄洗干净擦干水分，对半剖开放在太阳下自然晒干（北方的同学可以放暖气上烘干）

49
梅菜扣肉

我们北方家里过年都要烧一些扒肉条（大整块炸的五花猪肉）有没有？

43
南瓜发面米糕

南瓜半个，削皮切片，上锅蒸15分钟。北方市场入秋前很多这样的南瓜，也可包水饺。

息家茉莉花茶

78
馒头的春天

准备北方馒头一个

可人1

169
麻油香拌一锅烫

准备一个大碗，把全部食材倒入，加入酱油、麻油、辣味腐乳拌均即可食用。（这是北方的麻辣烫的做法改成用广式腐乳麻油拌适合不能吃辣的人）

67
黑芝麻汤圆馅

搓成一个个的小球，就可以包汤圆了。北方是摇元宵，那就摇吧

食色

54
水饺沾水私房配料

北方人喜欢沥水吃

83
芹菜香菇炸酱

拌面或夹馒头或卷烙饼，北方人居家冰箱必备

36
鸡蛋凉粉饺

捞出控油，传统北方小吃

阿甘88888

88
葱花鸡蛋炒老豆腐碎

来北京后才知道北方有这样的葱，一把葱，洗净切段

TiNa

152
粉蒸肉南瓜盅

五花肉加蒸肉粉，酱油，花椒粉，葱花和少许豆瓣酱拌匀。蒸肉粉的具体做法见北方人做南方菜---粉蒸肉

方方球

35
燕麦养生粥

桂圆干用水泡，也可不泡，因为我是北方人，龙眼味道不太适应

.三浦淇

10