困难
糖醋
火烧
配方:大青虾,鸡精,香醋,生抽,白糖,番茄酱
1、大虾12只，挑去虾线，剪去虾须、虾头，洗净，备用。
2、加少许盐。
简单
酸甜
烧
10-30分钟
配方:草虾,番茄酱,料酒,酱油,清水
1、草虾去虾枪虾线洗净沥干。
2、碗中倒入1勺料酒、2勺酱油、3勺糖、4勺醋、5勺清水搅拌均匀成糖醋汁备用。
家常
2-3人份
10分钟以内
配方:大虾,料酒,老抽,米醋,白糖,生抽
1、虾洗干净，剪去长须。姜切丝，葱切段和粒。
2、开背，去虾线。
配方:大头虾,白糖,料酒,老抽
1、选用新鲜的大头虾。
2、去头尾，挑去虾线。
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