烧平菇怎么烧好吃又简单,如何烧窍门,正确烧法大全

共10个烧平菇相关做法

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酱烧平菇荐

难度:
简单

口味:
辣

烹饪方法:
炒

准备时间:
10分钟以内

配方:平菇,猪肉,豆瓣酱,生抽,味精,干辣椒

步骤:
1、平菇撕成合适大小，洗净备用。

2、肉切好，瘦肉跟肥肉分开了。

9.3分
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黄豆酱烧平菇荐

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炒

准备时间:
30分钟-1小时

配方:平菇,黄豆酱,猪肉,小米辣,花椒,生抽

步骤:
1、平菇洗净撕成小朵。

2、准备好葱花，姜末，小米辣，猪肉切片。

8.8分
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平菇烧橡皮鱼荐

难度:
简单

口味:
清淡

烹饪方法:
烧

准备时间:
10-30分钟

配方:橡皮鱼,平菇,姜片,葱段,料酒,生抽

步骤:
1、材料：橡皮鱼、平菇（已清洗）姜片、葱段

2、将橡皮鱼去头去内脏剥皮洗净，捞出。

8.8分
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平菇烧鲶鱼荐

难度:
正宗

烹饪方法:
烧

配方:鲶鱼,猪肉,平菇,老抽,南乳汁,胡椒粉

步骤:
1、洗好鱼、平菇、猪肉。

2、把鱼打上刀花。

8.4分
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平菇烧豆腐荐

难度:
简,单

口味:
咸,鲜

烹饪方法:
烧

份量:
2,-,3,人,份

准备时间:
1,0,-,3,0,分,钟

配方:平菇,豆腐,猪肉,大蒜,青蒜,食用油

步骤:
1、瘦肉切小片，一点盐，一点油腌制一下。

2、豆腐切块。这是南豆腐，比较嫩。不是那种比较干的老豆腐。

8.4分
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素烧平菇

难度:
简,单

口味:
咸,鲜

烹饪方法:
炒

份量:
2,-,3,人,份

准备时间:
1,0,-,3,0,分,钟

配方:平菇,蚝油,生抽,大料,水淀粉

步骤:
1、平菇一斤

2、平菇用流水冲净表面撕成小块。

8分
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平菇烧豆腐

难度:
家常

烹饪方法:
烧

配方:平菇,老豆腐,大葱,生抽,老抽,大蒜叶

步骤:
1、准备用料。生姜和大蒜不需要，乱入了。

2、油锅下大葱爆香

7.7分
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川味烧平菇

难度:
家常

口味:
红油味,川味

烹饪方法:
烧

配方:蒜苗,麻油,食用油,蒜头,平菇,猪肉

步骤:
1、平菇去老根撕小片洗净。肉，葱姜蒜瓣，蒜苗洗净备用。

2、锅里加水烧滚，放入平菇绰2分钟。

7.5分
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五花肉烧平菇

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炒

准备时间:
10分钟以内

配方:平菇,五花肉,胡萝卜,大葱,菜籽油,生抽

步骤:
1、准备材料。

2、切葱花，胡萝卜切片，用模具刻出花纹。

7.2分
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蚝油烧平菇

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炒

准备时间:
10-30分钟

配方:平菇,胡萝卜,五花肉,生抽,花椒粉,蚝油

步骤:
1、平菇洗净撕成小块，五花肉切片，胡萝卜切片。姜葱蒜切片。蒜的量大约是姜和葱的两倍。

2、开水中放入少许盐，将平菇焯烫一下捞出。

7.1分